Costanera Norte: de los históricos carritos a un polo gastronómico top, con polémica por las concesiones
La transformación del Distrito Joven reemplazó puestos tradicionales por restaurantes y salones premium. Organizaciones vecinales cuestionan los bajos cánones que pagan los concesionarios por el uso del espacio público.
El paisaje de la Costanera Norte cambió de manera definitiva. Donde durante décadas funcionaron carritos de choripán y restaurantes populares que marcaron una época, hoy se consolidó un polo de gastronomía y entretenimiento de alto nivel. La transformación se aceleró en los últimos años a partir del desarrollo del Distrito Joven, un proyecto impulsado por el Gobierno porteño que habilitó nuevas concesiones en tierras ganadas al Río de la Plata.
La renovación trajo grandes restaurantes, bares, salones de eventos y propuestas gastronómicas premium que buscan fusionar naturaleza, diseño y experiencia urbana. Sin embargo, el cambio no está exento de controversias. Organizaciones vecinales y especialistas en derecho urbano denuncian que los concesionarios pagan cánones “exiguos” en relación con la rentabilidad de los emprendimientos y alertan sobre la privatización de espacios públicos.
El Distrito Joven fue formalizado en 2018 mediante la Ley 5.961, que autorizó concesiones por diez años y dividió la zona en cinco sectores con distintos porcentajes de uso público y comercial. El sector 1, ubicado sobre la avenida Rafael Obligado entre Driving Norte y el Parque de la Memoria, es el que hoy exhibe con mayor claridad la nueva fisonomía: nueve espacios concesionados y al menos trece locales activos dedicados a gastronomía, coctelería y música.
Allí conviven históricos como Gardiner y Happening con propuestas más recientes como Maro, Sendero Costanera, Fabric Dragón Blanco, Jano’s Eventos, Costa 7070, Origami y La Nube Buenos Aires. Empresarios del sector destacan que la renovación elevó la calidad, profesionalizó la oferta y posicionó a la Costanera Norte como un polo de entretenimiento regional.
