El campo y los frigoríficos cuestionan la reforma de Sturzenegger sobre el Instituto de la Carne
Las entidades rurales y representantes de la industria rechazan modificar el esquema de aportes obligatorios al organismo de promoción ganadera y advierten sobre posibles consecuencias para el sector.

Las principales entidades del campo y representantes de la industria frigorífica expresaron su rechazo al proyecto impulsado por el ministro Federico Sturzenegger para modificar el funcionamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
La iniciativa oficial plantea transformar en voluntario el aporte privado que actualmente realizan los productores y frigoríficos para financiar las actividades del organismo dedicado a la promoción de la carne argentina en el mercado interno y externo.
Desde el Gobierno consideran que el cambio permitiría reducir obligaciones sobre el sector privado y avanzar hacia un esquema con mayor libertad para los productores. Sin embargo, las entidades vinculadas a la cadena cárnica cuestionan la propuesta y sostienen que podría afectar la capacidad de promoción internacional.
Los representantes del sector destacan que el instituto cumple un rol importante en la apertura de mercados, la difusión de la carne argentina en el exterior y la generación de información estratégica para la actividad.
Algunos dirigentes rurales señalaron que, aunque existen discusiones sobre el funcionamiento del organismo, eliminar el carácter obligatorio del aporte podría debilitar una herramienta construida durante años.
La discusión se da en un momento en que el Gobierno impulsa una amplia agenda de reformas orientadas a reducir regulaciones y modificar estructuras consideradas burocráticas.
El debate ahora continuará entre funcionarios nacionales, productores y empresarios del sector, mientras se analiza el impacto que tendría una eventual modificación del sistema de financiamiento del instituto.
La cadena agroindustrial busca mantener su competitividad internacional y considera que cualquier cambio debe contemplar el papel estratégico de la carne argentina en los mercados globales.
