{"id":5548,"date":"2025-10-13T05:09:00","date_gmt":"2025-10-13T08:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tendenciaspoliticas.com\/?p=5548"},"modified":"2025-10-12T17:10:48","modified_gmt":"2025-10-12T20:10:48","slug":"el-negocio-del-delivery-mueve-usd-1-860-millones-y-genera-160-000-empleos-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tendenciaspoliticas.com\/?p=5548","title":{"rendered":"El negocio del delivery mueve USD 1.860 millones y genera 160.000 empleos en Argentina"},"content":{"rendered":"\n

Rappi y PedidosYa concentran el 90% del mercado argentino. El sector creci\u00f3 con fuerza desde la pandemia y se consolid\u00f3 como fuente de ingresos frente a la crisis laboral.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Un mercado en expansi\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n

El delivery<\/strong> dej\u00f3 de ser un servicio ocasional para convertirse en un h\u00e1bito de consumo masivo<\/strong> y una alternativa laboral clave en Argentina. De acuerdo con un informe de Page Manager<\/strong>, los pedidos de comida y productos b\u00e1sicos generaron m\u00e1s de USD 1.860 millones en 2024<\/strong>, lo que ubica al pa\u00eds como el tercer mercado m\u00e1s grande de la regi\u00f3n, detr\u00e1s de Brasil y M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

Las plataformas Rappi<\/strong> y PedidosYa<\/strong> dominan el 90% de la actividad. Ambas ampliaron su oferta a rubros como limpieza, bebidas y art\u00edculos de primera necesidad. Desde la pandemia, cuando el delivery fue declarado actividad esencial, el n\u00famero de repartidores creci\u00f3 entre un 20% y un 78%, alcanzando en 2025 a 160.000 trabajadores activos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Empleo flexible, pero precario<\/h3>\n\n\n\n

Un estudio del Banco Interamericano de Desarrollo (BID)<\/strong>, WorkerTech<\/strong> y Civic House<\/strong>, titulado \u201cNuevas Modalidades Laborales en la Econom\u00eda Digital\u201d<\/em>, analiz\u00f3 el perfil de quienes trabajan en plataformas de reparto. Solo el 10%<\/strong> lo hace a tiempo completo (m\u00e1s de 300 pedidos al mes), mientras que el 90% restante<\/strong> trabaja de forma espor\u00e1dica, sin contrato ni beneficios laborales.<\/p>\n\n\n\n

El informe, elaborado por Federico Cerutti<\/strong>, CEO de Page Manager, advierte que los repartidores full time pueden superar el salario promedio registrado, pero sin derechos laborales garantizados. En la mayor\u00eda de los casos, los ingresos apenas alcanzan para cubrir gastos b\u00e1sicos.<\/p>\n\n\n\n

La composici\u00f3n de los ingresos muestra que el 61,3%<\/strong> proviene de las \u00f3rdenes completadas, con ventajas para motociclistas (66,8%) sobre ciclistas (58,2%). Las propinas<\/strong> representan el 19,3%<\/strong> del total, lo que refuerza la dependencia de los usuarios.<\/p>\n\n\n\n

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Perfil y cambios generacionales<\/h3>\n\n\n\n

El sector se volvi\u00f3 m\u00e1s joven: los repartidores de entre 18 y 24 a\u00f1os<\/strong> pasaron del 24% al 33% en solo 18 meses. Adem\u00e1s, el 80% son hombres<\/strong>, reflejando un modelo laboral basado en flexibilidad, pero con altos niveles de precariedad.<\/p>\n\n\n\n

Este esquema, que combina independencia y vulnerabilidad, se consolid\u00f3 como una alternativa frente al desempleo y la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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El \u201cefecto derrame\u201d sobre la gastronom\u00eda<\/h3>\n\n\n\n

El auge del delivery tambi\u00e9n responde al cambio de h\u00e1bitos de consumo<\/strong>. Una encuesta de Kantar Insights<\/strong> revel\u00f3 que el 76% de los argentinos<\/strong> redujo las salidas a comer afuera por los altos precios. En paralelo, la AHRCC<\/strong> inform\u00f3 una ca\u00edda del 20% en el consumo gastron\u00f3mico<\/strong>, con bajas de hasta el 40% en restaurantes de gama media y alta.<\/p>\n\n\n\n

Ante ese escenario, muchos locales gastron\u00f3micos encontraron en las plataformas de env\u00edo una v\u00eda para sostener ventas y empleo<\/strong>, ofreciendo descuentos y promociones digitales. El delivery se consolid\u00f3 as\u00ed como un componente estructural del consumo urbano en Argentina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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