{"id":2329,"date":"2025-07-17T19:36:34","date_gmt":"2025-07-17T22:36:34","guid":{"rendered":"https:\/\/tendenciaspoliticas.com\/?p=2329"},"modified":"2025-07-17T19:36:35","modified_gmt":"2025-07-17T22:36:35","slug":"indice-big-mac-el-peso-argentino-ahora-luce-subvaluado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tendenciaspoliticas.com\/?p=2329","title":{"rendered":"\u00cdndice Big Mac: el peso argentino ahora luce subvaluado"},"content":{"rendered":"\n

El peso argentino pas\u00f3 de estar sobrevaluado a subvaluado seg\u00fan el Big Mac Index. El cambio refleja el impacto de la suba del d\u00f3lar en julio de 2025.<\/h3>\n\n\n\n
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El \u00cdndice Big Mac refleja un cambio clave en el valor del peso argentino<\/h2>\n\n\n\n

El d\u00f3lar retom\u00f3 una tendencia alcista en julio y esto impact\u00f3 en el \u00cdndice Big Mac, que muestra un cambio de escenario para la moneda argentina. El peso, que en febrero era una de las divisas m\u00e1s sobrevaluadas del mundo, ahora aparece como subvaluado frente al d\u00f3lar estadounidense.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el \u00faltimo informe de The Economist<\/em>, el peso est\u00e1 14,6% subvaluado<\/strong>, al comparar el precio local de una hamburguesa Big Mac con su valor en EE.UU. El nuevo tipo de cambio impl\u00edcito es de $1098,17<\/strong>, frente al oficial de $1286,01<\/strong> utilizado por la publicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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El \u00edndice que mide el \u201cvalor real\u201d de una moneda<\/h3>\n\n\n\n

El Big Mac Index<\/strong>, creado en 1986, es una herramienta que compara el poder adquisitivo de diferentes monedas a partir del precio de un Big Mac. Se basa en la teor\u00eda de la paridad de poder adquisitivo (PPA): si no hubiera restricciones cambiarias ni diferencias de costos laborales, el precio de un bien id\u00e9ntico deber\u00eda ser igual en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente, un Big Mac cuesta US$6,01<\/strong> en EE.UU., mientras que en Argentina se vende por $6600<\/strong>. Este c\u00e1lculo ubica al peso como subvaluado, una situaci\u00f3n muy distinta a la de principios de a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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Peso subvaluado, pero no tanto si se ajusta por el PBI<\/h3>\n\n\n\n

Cuando el \u00edndice se ajusta por el PBI per c\u00e1pita<\/strong>, que permite comparar econom\u00edas de diferente tama\u00f1o y nivel de ingreso, el panorama cambia. Seg\u00fan The Economist<\/em>, el Big Mac en Argentina deber\u00eda valer un 27% menos<\/strong> de lo que cuesta hoy, lo que implica que el peso estar\u00eda en realidad 17% sobrevaluado<\/strong> bajo esta m\u00e9trica.<\/p>\n\n\n\n

Este ajuste intenta compensar las diferencias estructurales entre pa\u00edses. En econom\u00edas con menor productividad o salarios m\u00e1s bajos, como la argentina, el precio de bienes y servicios deber\u00eda ser m\u00e1s barato en d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

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Qu\u00e9 explica el cambio de tendencia<\/h3>\n\n\n\n

El giro en el \u00edndice est\u00e1 vinculado a la reciente suba del d\u00f3lar, que aument\u00f3 un 5,4% en lo que va de julio<\/strong>. Tras meses de relativa estabilidad post-cepo, el tipo de cambio inici\u00f3 un nuevo ascenso, impulsado por el fin de la baja de retenciones, el cierre del trimestre exportador y cierta presi\u00f3n externa.<\/p>\n\n\n\n

Al mismo tiempo, el d\u00f3lar se debilit\u00f3 globalmente frente a otras monedas, lo que fortaleci\u00f3 divisas como el real brasile\u00f1o<\/strong>, que hoy figura como una de las m\u00e1s subvaluadas del \u00edndice (28,4%).<\/p>\n\n\n\n

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Impacto en la econom\u00eda real: \u00bfmejoran los m\u00e1rgenes?<\/h3>\n\n\n\n

Pese a este cambio en la paridad te\u00f3rica, economistas como Gabriel Caama\u00f1o<\/strong> advierten que los sectores productivos no ven una mejora significativa en su rentabilidad. \u201cLa devaluaci\u00f3n solo compens\u00f3 la suba de retenciones y la ca\u00edda de precios internacionales\u201d, analiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El real m\u00e1s fuerte podr\u00eda ayudar a contener el turismo emisivo, pero no resuelve los desequilibrios estructurales ni garantiza un super\u00e1vit externo, advirti\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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Ranking global: c\u00f3mo se ubican otras monedas<\/h3>\n\n\n\n

El ranking de monedas m\u00e1s sobrevaluadas, seg\u00fan el \u00edndice ajustado por PBI, est\u00e1 encabezado por:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Franco suizo<\/strong> (+49,6%)<\/li>\n\n\n\n
  • Peso uruguayo<\/strong> (+29,6%)<\/li>\n\n\n\n
  • Corona noruega<\/strong> (+22,1%)<\/li>\n\n\n\n
  • Corona sueca<\/strong> (+21,8%)<\/li>\n\n\n\n
  • Corona danesa<\/strong> (+16,6%)<\/li>\n\n\n\n
  • Euro<\/strong> (+15,2%)<\/li>\n\n\n\n
  • Libra esterlina<\/strong> (+13,5%)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Mientras tanto, las m\u00e1s subvaluadas son:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Real brasile\u00f1o<\/strong> (-28,4%)<\/li>\n\n\n\n
    • Peso chileno<\/strong> (-22,6%)<\/li>\n\n\n\n
    • Peso mexicano<\/strong> (-12,2%)<\/li>\n\n\n\n
    • Peso colombiano<\/strong> (-5,2%)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n\n\n\n

      Un \u00edndice con historia (y pol\u00e9micas locales)<\/h3>\n\n\n\n

      Durante el kirchnerismo, en la era Guillermo Moreno, el Big Mac fue mantenido artificialmente barato para evitar que reflejara la sobrevaluaci\u00f3n del peso. En ese contexto, incluso se retir\u00f3 su precio de los carteles en los locales<\/strong> de McDonald’s.<\/p>\n\n\n\n

      Hoy, con menos intervenci\u00f3n y un tipo de cambio m\u00e1s alineado al mercado, el \u00edndice vuelve a ofrecer pistas del comportamiento real del peso argentino en relaci\u00f3n al d\u00f3lar y otras monedas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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